猪脚汤怎么做(猪脚汤做法介绍)
1、猪脚800克、花生 , 绿豆 , 黄豆适量、藕500克、青碗豆 , 枸杞适量、盐 , 桔皮 , 姜 , 料酒 , 适量、胡椒粉适量 。
2、准备食材 , 绿豆 , 花生 , 黄豆用清水浸泡两小时备用 。锅内烧开水 , 放入猪脚 , 料酒焯至 , 在用清水洗干净备用 。
【猪脚汤怎么做(猪脚汤做法介绍)】
3、砂锅里放入猪脚 , 在放黄豆 , 绿豆 , 花生 , 最后放入姜 , 桔皮 , 胡椒粉 。
4、在掺入清水 , 煮开后小火炖至一个半小时 。
5、藕去皮 , 切成块备用 。
6、在将藕 , 青碗豆下入砂锅内 , 在放入盐 , 枸杞 , 最后在炖半小时 , 美味可口的猪脚汤 。
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