【院中|砂 锅】六十年前 , 在津京公路附近北运河畔的一个小院落里 , 常常冒着袅袅青烟 。 人们经常会看到一个中年人从院中推出一车的砂锅、炙炉 , 在路边叫卖 。 那便是他们夫妻经营的砂锅小作坊 。 后来 , 随着时代的发展和社会的进步 , 洁净漂亮的陶瓷砂锅、精致砂锅受到人们的青睐 , 小作坊生产的过于粗糙的砂锅也就退出了历史舞台 。
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