|生活不易,善待自己,早饭要好好吃
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在生活节奏快的当下 , 更是要照顾好自己的身体 , 那么今天我们就来学习一款小点心的制作当作早餐 , 非常的棒 , 搭配上一个鸡蛋和豆浆 , 就已经是营养非常丰盛的一餐了 , 快来看看吧 , 相信它的简单、快捷、方便会让你心动的 。
红薯是当今比较热销的淀粉含量比较高的食物 , 在冬天食用一个烤红薯或者是蒸红薯 , 都是非常不错的选择 , 那么今天我们就用红薯来制作一款美食小点心--红薯饼 。 很多人会选择用油煎制 , 而我不这样做 , 我觉得这样子会增加它的热量 。 而且会使得表面油乎乎的不宜放置 , 今天我们就采用一个只有蒸的工艺来制作这道小点心 。 首先是准备适量的红薯 , 将其去皮之后切成你比较喜欢的形状 , 上锅蒸 , 随后用叉子把红薯压成柔嫩细腻的状态 , 接着在里面搅打入适量的粉 , 最好还可以加上一个蛋清 , 也可以根据你选材的用量来决定鸡蛋清用量的多少 , 很多细节上的事情都是在不断揣摩之中学习得到的 。
全部混合均匀之后 , 将其揉搓成表面不粘手的面团 , 到这里其实就已经成功了一大半了 , 最好是把面积子分成大小相同的等份状态 , 这样子做出来会更加的漂亮和美观 。 将其全部分好份之后 , 揉搓成圆球的状态 , 然后按压扁 , 大概制作成一个饼的形状就可以了 , 这时候再上蒸锅 。
起锅烧水 , 等水沸腾之后 , 把我们的做好的面坯全部放进里面 , 这一步骤只需要将食材蒸熟之后就可以出锅了 , 美味的红薯饼到这里就制作完成了 。
【|生活不易,善待自己,早饭要好好吃】是不是制作起来非常简单呢?一次可以多做一些 , 然后冷冻在冰箱里面 , 每天早饭的时候 , 从冰箱里拿出来几个 , 稍微蒸制一下 , 就已经可以开始享用了 。 因为他选用的不是炸制或者是煎制的工艺 , 所以不会有任何油分在里面 , 吃起来会更加的清爽 , 更加适合早饭食用 。 如果觉得这一些饱腹感还不够强烈的话 , 就可以自己再准备上一些牛奶 , 豆浆 , 鸡蛋等之类的搭配在一起 。 既有粗粮 , 又有蛋白质的来源 , 一个上午的能量就已经完全足够了 。 用一份美味的早餐 , 开启元气满满的一天吧 , 尝到自己制作早餐的乐趣之后 , 一定会有更深层次的行动 , 就以此作为美食之路的开端吧 , 希望你会喜欢 。
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