以春茶为对照 , 阐述了春茶、夏茶、秋茶的划分 , 分析了夏秋绿茶品质的形成与特征及研究现状 , 总结了夏秋绿茶发展的有利条件和不利因素 , 并对夏秋绿茶发展的前景提出了几点建议 。 【夏秋绿茶的发展及前景探讨】完成机构:西南大学食品科学学院,重庆北碚400716
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