冬瓜子泡水喝可祛除色斑，老年斑，增白 。冬瓜子磨成的粉是纯蔬菜籽粉，无任何添加剂、防腐剂，无毒、无副作用，皆可放心混合食用 。美女赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用，所以她的肌肤非常的光滑细腻，白里透红 。
1、冬瓜子种子含皂甙0.68％、脂肪、尿素、瓜氨酸等 。种子的脂肪油中含亚油酸62.3％，油酸21.9％，饱和脂肪酸15.6％，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等 。
2、冬瓜子性凉，味甘 。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症 。
3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用 。
4、冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等 。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病 。
【冬瓜子泡水喝有什么好处】 5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽；另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能 。
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