诱惑|百分之90的人都扛不住鲽鱼的诱惑
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鲽鱼的脂肪含量较低，并含有丰富的蛋白质和维生素，及人体所需的微量元素，老人、孩子尤为适合。
By 豆粉1601028976
用料
- 蝶鱼 1条
- 姜 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱 适量
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 老抽 适量
- 香叶 1片
- 大料 1个
- 醋 适量
- 冰糖 适量
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1、蝶鱼洗净，鱼身上划几刀
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2、准备调料和适量汁：料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、冰糖、盐、
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3、热锅放入葱、姜、蒜、花椒
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4、然后倒入准备好的汁：料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、冰糖、盐、
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5、再放入剩下的葱姜蒜香叶大料花椒
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6、放入鱼
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7、加入水大火烧开转小火炖
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8、收汁完成，剪下鱼鳍
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