市场上胡萝卜怎么挑选(如何挑选胡萝卜)

1、胡萝卜芯小:在挑选胡萝卜的时候我们要注意选择芯柱小的 , 这个大家看一下和叶子相连的部分就知道了 。
2、圆柱形:接着 , 我们要看一下胡萝卜的形状 , 选择两头粗细差不多的胡萝卜比较好 , 除了保证胡萝卜的质量 , 这样的胡萝卜在切的时候也比较方便 。
3、颜色:颜色橘黄色 , 表面有光泽 , 这样的胡萝卜比较新鲜 , 反之 , 表皮颜色暗淡 , 比较干的胡萝卜就不要选购了 。
【市场上胡萝卜怎么挑选(如何挑选胡萝卜)】
4、重量:在挑选胡萝卜的时候 , 要拿起来用手颠一颠重量 , 重一点的比较好 , 更加新鲜 , 相同大小 , 重量轻的质量差 。
5、成熟:选择成熟度高一点的 , 看着大一些的 , 一般成熟度都比较高 , 不要购买太小的 。
6、裂口:购买胡萝卜的时候 , 不要买有裂口的 , 要挑选表面光滑的 , 这样的胡萝卜不仅质量好 , 而且也方便清洗干净 。

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