大蒜炒鸡蛋的做法（大蒜炒鸡蛋的做法与步骤）
【大蒜炒鸡蛋的做法（大蒜炒鸡蛋的做法与步骤）】
1、原料：大蒜、鸡蛋3个 。
2、将大蒜洗干净 ， 切成2－3厘米的段；将鸡蛋打匀 ， 并放入盐和料酒 。
3、锅里放油3汤匙油 ， 油7成热时 ， 放入切好的葱姜爆一下 ， 将鸡蛋液倒入锅中 ， 待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块 ， 取出备用 。
4、锅内放少许油 ， 烧热后放入切好的大蒜 ， 大火快速翻炒 。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋 ， 加少许盐翻炒几下 ， 就可出锅装盘 。
推荐阅读
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 食材|天冷，这3种食材一起炒实在是太香了，连吃5天都不腻，下饭又解馋
- 鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（鸡蛋羹做法介绍）
- 牛肉汤|冬补，我家常吃这肉，8块一斤，先腌再炒，出锅软嫩鲜香，真好吃
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 菠菜好吃简单的做法（超级简单又好吃的菠菜做法）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）