莲藕花生猪蹄汤(莲藕花生猪蹄汤的详细做法)

【莲藕花生猪蹄汤(莲藕花生猪蹄汤的详细做法)】
1、猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量 。莲藕去皮,洗净切成块 。
2、猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了) 。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水 。
4、盖上汤锅盖,大火煮开 。
5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去 。
6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可 。

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