醋泡花生是熟花生吗(醋泡花生用啥样的花生好)
1、用生花生、熟花生均可 。
【醋泡花生是熟花生吗(醋泡花生用啥样的花生好)】
2、做醋泡花生的时候用熟花生或生花生都可以 , 可以根据个人口味而定 , 如果用熟花生泡醋 , 吃起来口感会更加香脆;而生花生由于没有经过炖、煮、炒 , 营养损失会比较少 , 吃起来水分比较多 , 口感会更加脆嫩 。
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