萝卜丝|冬至，象山带鱼最是肥美时！( 二 )
萝 卜 丝 带 鱼
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带鱼的样子，看上去腥腥的，和萝卜丝一起煮，也是别具风味的。萝卜刨成丝，带鱼两面煎至金黄备用。萝卜丝清水下锅，煮开了，倒入煎好的带鱼一起煮，煮到汤汁呈乳白色起锅。洒上蒜叶。萝卜丝和鱼的鲜味融合在一起，令人赞不绝口。
【 萝卜丝|冬至，象山带鱼最是肥美时！】来源：象山旅游
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