土豆尖椒肉丝怎么弄（尖椒土豆炒肉丝的做法）
1、将猪肉洗净，切成丝备用 。
2、将尖椒取蒂去籽，洗净切成丝，葱、姜、蒜全部切成末备用 。
3、把土豆去皮洗净切成丝备用 。
4、炒锅放入花生油，待油五成热时，把猪肉丝入锅，炒至变色发白 。
5、再把葱，姜，蒜入锅煸香 。
6、再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油和2勺蚝油调味增色 。
7、然后把土豆丝入锅翻炒 。
8、再加少许开水，把土豆丝焖上3分钟至九成熟 。
9、再把尖椒丝入锅翻炒 ，尖椒不宜炒的时间过长，断生就可以 。
【土豆尖椒肉丝怎么弄（尖椒土豆炒肉丝的做法）】
10、然后加入1小勺香油，把尖椒、土豆与肉丝炒拌均匀后，出锅盛入盘子里，一盘尖椒土豆炒肉丝就做好了 。
推荐阅读
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 盐椒土豆片怎么做（怎么做盐椒土豆片）
- 制作素炒三丝的方法（素炒三丝做法）
- 冬笋肉丝包子做法（竹笋肉包子做法）
- 尖椒怎么做简单（尖椒的简单做法）
- 土豆|东北人爱吃的6道“硬菜”，不放一点儿肉，却比肉还受欢迎！
- 芸豆炒肉丝的做法（芸豆炒肉丝怎么做）
- 怎么做香辣肉丝（制作香辣肉丝的方法）
- 在家里如何做土豆粉（家常土豆粉做法）
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香