1、
3、可以把葡萄籽儿留下来晒干了，在做一些点心的时候可以掺在里头 。
4、若想获得葡萄皮和葡萄籽当中的好处，用牙齿来嚼、用舌头来搅拌、用唾液来提取，效果是相当不理想的 。一个比较好的方法是自制葡萄酒，希望获得保健成分的朋友，不妨自己试一试 。
先准备一罐低价格的白酒，把玫瑰香等深色葡萄皮撕下来大量地扔进去 。自己吐掉的葡萄籽用锤子或刀背砸碎，也扔进去 。盖上盖子泡2周时间，经常摇动 。
随着时间的推移，葡萄皮的颜色逐渐变浅，而酒的颜色日益发红 。这时候，把渣子过滤掉，或者去上面的清汁，就成为葡萄皮籽健康酒了 。
葡萄籽的副作用
如葡萄籽原封不动的吞进去又会排除体外，什么成分也吸收不到 。
嚼碎了吞下可能造成胃肠道的严重刺激,引发消化性溃疡等副作用，因为葡萄籽中除了有益健康的OPCss(花青素)外,还有一些不利健康的单宁质等有毒物质存在，还是不要轻易尝试为宜 。
【如何正确地吃葡萄籽】(单宁质有淡淡的涩味，能致腹痛)天然葡萄籽中所含的OPCss的百分比约为1%,也就是要获得50mg(毫克)的纯OPCss 。
大约要吃近六公克的葡萄籽,约等同约三磅的有籽葡萄中的葡萄籽,以最佳建议量 。
每天100mg的OPCss来说,一个人一天要吃上五六磅葡萄的籽才能有天然葡萄中获得足够的OPCss，所以有时候一些天然有益健康的成分，并不是都适合由摄取天然食物来获取的，浓缩萃取的健康食品成分还是有它的存在价值的 。
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