木耳炒蛋|黄瓜木耳炒蛋
文章插图
一学就会的，快手菜。黄瓜木耳炒蛋，营养丰富，拌米饭很香，非常适合小孩食用。
【 木耳炒蛋|黄瓜木耳炒蛋】By 零度甜品
用料
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1根
- 盐 3克
- 泡发黑木耳 80克
- 味达美生抽 1勺
- 味达美料酒 1勺
文章插图
1、木耳泡发，切条
文章插图
2、黄瓜切菱形块
文章插图
3、鸡蛋打散，炒熟盛出
文章插图
4、锅中倒油爆香葱花，下木耳黄瓜翻炒。
文章插图
5、料酒从锅边淋入炝锅。再倒入一勺味达美生抽调味
文章插图
6、加入炒散的鸡蛋。
文章插图
7、翻炒均匀。加入盐，芝麻油出锅。
文章插图
8、装盘
小贴士木耳黄瓜都是可以生吃的，稍微翻炒就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 腊肠|#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 黄瓜|凉拌花菜
- 腊肠菜|腊肠菜干炒蛋
- 东北秋木耳|酸辣肚丝汤
- 胡萝卜炒山药|木耳胡萝卜炒山药
- 好吃|凉拌木耳好吃有诀窍，清脆好吃又营养，全是经验
- 三丁|一块鸡胸肉，一根黄瓜、一个土豆，分享个酱爆三丁的做法，好吃
- 土豆丝|土豆不要炒土豆丝了，加一根黄瓜，简单一做，天热吃比肉还香
- 搅拌均匀|凉拌黄瓜很多人少了一个步骤，难怪不入味，想要清脆爽口有诀窍