东北酱骨头制作出来以后 ， 它的酱香味比较的浓郁 ， 肉质也会很酥烂 。 尤其是经过长时间炖煮以后 ， 很入味 ， 大口吃肉吃着也相当的过瘾 。
第五道 ， 土豆炖豆角
这道菜非常的家常 ， 食材也很好找 ， 主要是土豆还有豆角 ， 即使是冬季 ， 这道菜也很受欢迎 。 把豆角洗净 ， 切成长段 ， 土豆去皮切成块 ， 五花肉洗净切成块 ， 锅里放油炒肉 ， 接着放入豆角还有土豆 ， 加入调料开始炖 。
土豆炖豆角 ， 火候比较的关键 ， 要把土豆还有豆角 ， 以及五花肉都炖制软烂的时候 ， 那么这道菜基本就制作好 ， 可以出锅了 。
冬季 ， 推荐5道热乎的东北菜 ， 好吃省事 ， 端上桌全家老少都爱吃 。 它们分别是小鸡炖蘑菇 ， 酸菜氽白肉 ， 铁锅炖大鹅 ， 东北酱骨头 ， 土豆炖豆角 。 大家遇到这些东北菜的时候 ， 可以去尝尝 ， 动手能力强的话 ， 也可以自己在家里试一试 。
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