多神崇拜的各兄弟民族茶农对赖以生计的茶树和教他们栽种茶树的孔明深为崇敬 ， 他们于每年春茶开采期或孔明生日（7月23日） ， 盛设供品 ， 祭拜茶树王和茶祖孔明 ， 进而演变成程式化的祭奠茶祖的盛会 。

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