松饼|鲜香下饭的好看又好吃的香橙松饼,你喜欢吗?
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今天用多功能锅六圆盘来做好看又好吃的香橙松饼,一学就会!
By 夹子妈咪
用料
- 松饼粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 120克
- 橙子 1个
- 冰糖 20克
- 水 1小碗
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1、准备好食材;
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2、先将橙子切薄片;
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3、深煮锅中倒入一小碗水,加入冰糖,选择火锅模式,将水煮开;
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4、放入橙子片,水开后将温度调低至140度继续煮15分钟;
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5、趁着煮橙子片的功夫,我们来调面糊,牛奶中加入鸡蛋充分搅拌,再加入松饼粉继续搅拌至沒有干粉,呈细腻的面糊即可;
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6、将煮好的橙子片捞出,用厨房纸吸干表面水分;
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7、换上六圆盘,放上橙子片,继续煎烤模式200大约2分钟后再将温度调至140度;
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8、倒入面糊,盖上盖子,大约6分钟左右,表面有许多小气泡时,借助硅胶铲先刮一圈,逐一翻面;
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9、颜色很漂亮吧!翻面再继续烘烤3~4分钟即可出锅。
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