台湾人元旦吃什么(台湾人元旦吃的东西)

1、在元旦,台湾同胞会吃长年菜 。所谓长年菜,其实就是俗称的芥菜,台湾人认为这种菜叶长象征命长 。有些人在煮菜时还要加上粉丝,意喻绵绵不断,长生不老 。
【台湾人元旦吃什么(台湾人元旦吃的东西)】
2、在宝岛台湾,元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐,餐桌上摆放火锅,这叫做“围炉” 。
3、参加“围炉”的人,桌上的每样菜都要品尝,也要象征性地喝酒,以讨来年红红火火 。

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