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吃自助餐时 , 看到这5种美食别手软 , 不用吃撑 , 你也能轻易回本
又到年底了 , 很多同学聚会朋友聚会又要开始了 , 以性价比著称的自助餐越来越受到大家的欢迎 , 每次周末去吃自助餐 , 客流量都爆满 , 有时候还要等候一两个小时才有座位 。
有媒体调查大家去吃自助餐的想法 , 结果80%的消费者表示想要吃回本 , 但自助餐老板们正式利用了消费者想吃回本的心理 , 从而给门店带来了巨大生意 。
但真正能够吃回本的顾客少之又少 , 要不然这些餐馆早就关门大吉了 。
吃自助餐其实也是有技巧的 , 如果盲目吃 , 自然吃不回本 , 但如果在吃自助餐时专挑这5种美食 , 看到这5种美食时千万别手软 , 那么即使不用吃撑 , 你也能轻易回本 。
自助餐老板看到都要称赞道:别人带肚子 , 你带脑子!
今天我们就一起来看看 , 到底哪5种美食能够快速吃回本呢?
一、活海鲜
如今的自助餐有了很大的改变 , 不少自助餐厅里都会提供鲜活海鲜 , 在吃自助餐时 , 如果你遇到了活海鲜千万不要手软 , 多吃一点 。
在不少自助餐厅里会有活的基围虾 , 花蛤 , 螃蟹 , 生蚝等 , 这些鲜活的海鲜 , 在市场上的价格并不低 , 一斤花蛤在菜市场也要10块钱 , 更别说螃蟹和生蚝了 。
不少自助餐厅里会推出限量的烤生蚝 , 需要排队去拿取 , 对于这样的美食 , 应该多去排队 , 生蚝本身营养丰富 , 价格昂贵 , 多一点你就轻易回本了 , 完全不需要吃撑肚子 。
二 , 鲜肉
除了活海鲜之外 , 如今自助餐厅里也出现了不少的新鲜肉 , 比如新鲜的猪肉 , 用来烧烤的五花肉 , 甚至新鲜的鱼肉 , 牛肉 , 鸡肉等等 。
面对这些厨师们鲜切出来的牛肉 , 羊肉 , 鱼肉 , 猪肉大家千万不要手软 , 一斤牛肉在超市里售价超过40元 , 吃个半斤牛肉 , 你就回本了四分之一 , 那些爱吃牛肉的人 , 两三斤都不在话下 。
三 , 精选日料
日料这种美食 , 价格是比较昂贵的 , 在日料店里 , 6个寿司价格就要30元以上 , 在自助餐厅里 , 有很多的日料 , 在这里要选择米饭少的日料 , 馅料多的日料 , 这种日料制作成本更高 , 吃起来口感更好 , 也更划算 , 完全不用担心会吃撑肚子 。
四 , 精贵水果
在自助餐厅店里水果品种越来越多 , 对于水果而言 , 不需要吃我们日常生活中经常购买的水果 , 而是要吃我们平时舍不得吃的这些水果 , 比如价格更贵的火龙果 , 杨桃 , 葡萄 , 哈密瓜等 。
大家经常吃的苹果香蕉橘子 , 在自助餐厅里完全没有必要去吃 , 我们外出就餐不就是想品尝平时吃不到的美食吗?何必再去吃这些日常水果呢?
五 , 精贵饮品
【鸡蛋|吃自助餐专挑这5种美食,轻易回本,老板:别人带肚子,你带脑子】
在自助餐厅里 , 不少人一进店就口渴得不行 , 直奔饮料机去打雪碧可乐喝 , 但其实这种做法并不划算 , 雪碧可乐平时在生活中就经常喝 , 而且还容易胀气 , 容易形成饱腹感 , 喝多了菜也吃不下 。
在吃自助餐时 , 看到冰粉 , 瓶装饮料 , 盒装饮料 , 酸奶等这些精贵饮品时 , 千万不要手软 , 要多吃一点 。
这些饮料制作成本更高 , 意味着口感更丰富 , 用料更讲究 , 也更健康 , 酒水也是一样 , 要选择品质好的 , 而不是日常生活中我们常见常喝的 。
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