蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做(蘑菇白菜鸡蛋汤的简单做法)

【蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做(蘑菇白菜鸡蛋汤的简单做法)】
1、准备适量金针菇,香菇,洗干净备用 。
2、香菇去根蒂,白菜适量,切好备用 。
3、锅里适量油,葱姜爆锅 。
4、白菜放入锅中,翻炒 。
5、加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉 。
6、鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火 。
7、加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅 。

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