豆角和鸡蛋能否一起吃(豆角和鸡蛋能一起吃吗)

【豆角和鸡蛋能否一起吃(豆角和鸡蛋能一起吃吗)】
1、豆角和鸡蛋可以一起吃 。
2、鸡蛋可以提供优质蛋白质,再加上豆角营养还是比较丰富的,含有丰富的膳食纤维和维生素,但是要注意未烹饪熟的生豆角中含有皂苷和血球凝集素,对人体的消化道具有刺激性,具有凝血作用 。是有毒的,所以豆角一定要做熟透了才可以食用 。

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