宝妈|香蕉芝士派
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宝妈告诉我，她看到一个小视频，做的是肉馅拉丝的饼，她说看着好有食欲，一定也好吃，我说，你买芝士，要买那种能拉丝的，后来通过查资料，买了马苏里拉芝士，手抓饼，芝士先买回来了，家里正好炼乳，还有1张手抓饼，有香蕉，一张足已，那我就先做一个香蕉芝士派，做好给宝妈吃，宝妈说好吃，再做还是做香蕉的，她喜欢吃甜食
By 月嫂张君
用料
- 原味手抓饼 1张
- 香蕉 1根
- 马苏里拉芝士 适量
- 炼乳 适量
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1、一根香蕉用叉子压成泥，倒入适量炼乳，搅匀
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2、一张手抓饼，自然解冻，变软，把上面膜揭掉
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3、铺一层香蕉泥
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4、铺一层马苏里拉芝士，芝士上面再铺一层香蕉泥
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5、对折，把薄膜撕掉
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6、放进烧热的平底锅里，不能太热，容易糊，小火慢煎，翻面，煎至金黄
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7、可以出锅啦
小贴士要小火慢煎，不然容易烧焦发黑，家里有烤箱的，可以用烤箱
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