巧克力的成分（巧克力的成分有哪些）
1、目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等 。而代可可脂巧克力制品指的是“用代可可脂巧克力与其他食品按一定比例加工制成的食品” 。
【巧克力的成分（巧克力的成分有哪些）】
2、巧克力含有超过300种已知的化学物质 。科学家们上百年来对这些物质进
3、行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用 。
4、巧克力中最重要的两个原材料都来自于可可，为“可可液块”和“可可脂” 。
5、可可液块：可可经过发酵、烘焙后研磨形成浆，冷却凝固成块 。它的味道苦涩，包括多酚类和一些矿物质等，大约有一半是可可脂 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）