鱿鱼|飘香四溢的几道家常菜,鲜美可口,开胃解馋特别下饭,大家都爱吃( 二 )


鱿鱼|飘香四溢的几道家常菜,鲜美可口,开胃解馋特别下饭,大家都爱吃
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大烧豆腐食材:老豆腐、青椒、红椒、秀珍菇、木耳、色拉油、豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、鸡精做法 :1、豆腐切三角块备用。豆腐用厨房纸吸干表面水,油温五成热下锅煎。煎至两面金黄捞出控油;2、木耳用温水泡发备用。青红椒切小块,秀珍菇洗净备用。起锅倒入小半碗水,加入少许水淀粉大火烧开;3、加入一勺豆瓣酱,加入木耳大火翻炒,倒入青红椒块,秀珍菇,继续翻炒,倒入耗油,生抽,少许盐,鸡精翻炒入味,起锅装盘。

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