二姑父的调料品店附近就有一个这样的露天集市 , 每个星期开放三天:周二、周四、周六 , 每到这几天的时候集市特别热闹 , 跟过年没啥区别 。
二姑父就在这里也租了一个摊位 , 把店里的生姜、大蒜、八角、花椒等等都摆出来 , 生意也好的不得了 。 因为来这儿的人不仅仅是附近的居民 , 还有其他老远地方过来的 , 人流量大东西自然就不愁卖 。
四、很多人直接在网上下单 , 第二天直接送货上门客观上也造成来菜市场买调味品的人不多 。 这就是最近很流行的社区团购 , 只要商家入驻了平台 , 顾客就能在平台上买到他家的东西 , 第二天会有人专门送货上门 , 特别方便 。
所以 , 综合以上四个方面的原因可以得出并不是来买调味品的顾客变少了 , 而是人们的购物方式跟过去发生了改变 。 本身这些干货调料类的商品 , 就是可以长时间存放的 , 而且远远没有新鲜的蔬菜消耗得快 , 所以买一次就可以很久都不用再买 。 加上现在各种社区团购、送货上门的购物方式 , 让人们足不出户就能在家收到东西 , 很容易造成这些店铺几乎无人光顾的假象 。
现在我算是弄明白了 , 原来并不是没人上门买东西 , 相反 , 买东西的人多着呢!难怪二姑父一到年底算账时就会乐得合不拢嘴呢!但是 , 在最后他也跟我传授了一些做生意的经验 , 在这里我也一起分享出来 , 我认为这些经验对我们做人、做事都能起到借鉴的作用 。
一、时代在进步 , 我们也要具备不断学习、不断充实自己的态度 。
这点二姑父特别有感慨 , 刚开始做生意的时候 , 就只能每天守着店等人上门买东西 , 那时也没有智能手机 , 人们用的都是现金 。
短短十多年过去 , 智能手机已经普及 , 人们出门只用带个手机就行了 。 时代在进步 , 也在要求我们每个人要不停学习新知识 , 认识新事物 。 如何网购下单、如何优惠打折、如何手机收款 , 这些以前想都不敢想的事情 , 现在二姑父样样玩得挺溜 。 “只要愿意学 , 啥时候都不晚 。 ”这是他经常挂在嘴边的一句话 。
二、诚信经营 , 童叟无欺 。 二姑父的顾客基本上都是回头客 , 很多人都只认准二姑父家的店铺 , 不仅因为卖的东西质量有保证 , 还因为他这个人大度 。
有些生意人喜欢斤斤计较或者短斤缺两 , 但二姑父从不这样做 , 相反 , 每次还多给人家一点儿 。 买点姜送两瓣碎大蒜 , 买鸡蛋送两个鹌鹑蛋 , 虽然都不值钱 , 但顾客心里高兴啊 , 觉得老板大方 , 下次就还来照顾生意 。
其实不光做生意是这样 , 我们在工作中、生活中同样要如此 。 诚信就相当于我们的一张名片 , 有了这张名片 , 对方的疑虑就会消除 , 以后合作共事的机会也更多 。
三、做任何事都要有坚持、肯吃苦的精神 。 就像二姑父 , 他刚开始做这行的时候并不顺利 , 之前没有经验、又遭到其他同行的排挤 , 有次进货时因为对方耍心眼儿 , 进了一批变了质的调料回来 , 白白损失了大几千块钱!
好在二姑父不肯服输 , 硬是咬着牙一点点摸索经验 , 一家家酒店去拉客户 。 用他的话说 , 不知道吃过多少次闭门羹 , 终于在他的坚持下 , 生意渐渐有了起色 , 回头客越来越多 , 当初排挤他的那些同行早已在竞争中逐渐败落了 。
【调料|菜市场卖干货调料的,一天到晚也没有几个顾客,为啥还能开下去?】
推荐阅读
- 调料|天冷了,这粥三天两头煮一锅,滋补润燥好处多,喝1碗浑身暖和真舒服
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨,最喜欢看到顾客惊讶的表情
- 调料|新年临近,若不差钱,这5款“年货美食”遇见别错过,好吃又便宜
- 好吃|双拼咸味曲奇比卖的还好吃,简单易做味道棒
- 马克杯|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了?每天每店还限量27只……
- 奶茶|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了?每天每店还限量27只……
- 烧烤|河北小镇上的老店,有天下第一烩饼之称,18元1碗最多卖出1000碗
- 钵仔糕|大娘路边卖“彩馒头”,3元一个,路人嫌贵,顾客:不吃别挡道!
- 长宁区市场监管局|上海一餐饮店卖“金寿司”被罚
- 好吃|油泼拉条子比卖的还好吃,简单易做味道棒