普洱茶|一饼可买宝马,一提可买套房?如今天价茶叶背后“内幕”被揭开
文:小余
中国作为茶的故乡,也是茶文化的发源地,发展至今已经有了几千年的历史,更是被传遍全球。虽然随着时代的发展,我国也有咖啡等饮品的传入,但茶在我国的地位仍然不可替代,特别是对于很多茶艺爱好者来说,不仅喜爱茶叶,对茶叶的种类、采茶的时节以及泡茶的步骤、水源等都有诸多的讲究。
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就在国人对茶叶越来越讲究的同时,市场上也不免出现了一些“天价茶”,“炒茶”的行为也越来来越多。举一个例子,近年来突然爆火的一款互联网经济下的现代茶商,小罐茶,其实也是因为“炒作”火起来的。为了营销,小罐茶甚至还请了八位制茶大师站台,还将“泰斗级大师手工制作”作为广告噱头,从外包装以及店面装修等方面都花足了功夫。在不断的炒作和营销下,小罐茶在很短时间内就得到了不少喜欢品茗的有钱人青睐。
【 普洱茶|一饼可买宝马,一提可买套房?如今天价茶叶背后“内幕”被揭开】不过相比其它茶叶的炒作,小罐茶的营销其实还不算什么。近年来茶产业蓬勃发展,为应对激烈市场竞争,一些商家甚至夸大宣传进行“无底线”炒作。如今正值春季时节,正是新茶上市的季节,今年的茶叶市场也早已暗流涌动。其中“特效茶”“办事茶”“金融茶”等茶叶更是层出不穷,更夸张的是有消息流出,某茶叶“一片(饼)可以买一辆宝马,一提可以在广州买一套房”。总之,打着各类名目的营销茶叶的乱象是层出不穷。
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据悉,在“天价茶”名单上,有几十种茶的价格都在5万元/斤以上,还有十几种茶都标有“非卖品”。但这也只是从表面上看而已,事实上是因为其价格不菲,部分茶叶的售价达到30万元之高。这也是为什么,大多数都说茶叶店装修得那么好,但几乎很少看见有人光顾,可依旧能够屹立不倒的原因。茶叶店其实也只是表面上看起来不繁华、不赚钱,看起来没有客户,但是这一行却是“三天不开张,开张吃三月”。
然而,就在茶叶不断炒作,虚高的背后,也给茶叶市场带来了危机。茶叶等级乱标、价格乱喊、名字乱取都已经成为了当前茶叶市场三大乱象。以湖南某地为例,近年来讲究注册了多达200多家黑茶企业,并且大多数都是一些小作坊,产品质量参差不齐,销售手段上也是“各显神通”。但由于消费者口碑差,甚至直接透支了茶叶市场信誉。
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除此之外,茶叶产能过剩问题也开始出现。据统计,2019年云南普洱茶产量达到了15.5万吨,内销10.55万吨,出口0.28吨。从这一数据可以看出,2019年仅普洱茶库存就将达到4.67万吨。此外,这一库存现象其实并不这两年才出现的。2015-2019年,普洱茶库存达就已经高达了20.7万吨。
很多人可能对于这一数据没什么概念,但我们根据内销来看,即使云南现在不生产普洱茶,仅市场库存就足以让全国饮茶者喝上两年。但是我们都知道,普洱茶一直讲究存新茶、喝老茶。正是因为这个特点,也导致了普洱茶囤积了不少库存。
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库存不断增加,我国的产量也不断提高,加之现在喝茶的年轻人不多,茶也主要在一定的圈子内销售。在此背景下,喝茶的人反而还不如炒茶的人多,茶的库存也在不断增加。而且茶叶行业不同于其他行业。清理库存并不容易。往往面对的都是老茶还没完,新茶就又产出了。
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