馒头|过年保存馒头，不要直接放冰箱了，教你2招，放半个月不干不硬
过年保存馒头，不要直接放冰箱了，教你2招，放半个月不干不硬。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
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马上就要过年啦，家家户户蒸完了好多馒头了吧？在我们北方这边，有一个传统的习俗。每次过年前，都会蒸上十几斤的馒头然后放在年后吃。这样家里来了客人，就不用愁没有馒头吃了。随着生活水平的不断提高，随时随地都能买到馒头啦，但对于我们农村人来讲，还是喜欢自己在家做馒头吃。
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自己在家做出来的馒头，不仅比超市里要便宜。更重要的是要比卖的馒头更有嚼劲了。那么过完年后，这些吃不完剩余的馒头我们应该如何保存呢？很多人将这些吃不完的馒头，都直接放在冰箱里了！但用这个方法保存了的馒头没放半个月就已经变干了。而且过年大鱼大肉也特别多，冰箱里自然是放不了很多东西的。
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今天呢我就给大家分享两个关于保存馒头的正确做法，学会后就再也不用担心家里的馒头没处放了。用这两个方法保存的馒头，放半个月也照样新鲜而且不干不硬。喜欢保存馒头的朋友赶紧跟着我来学习一下吧。
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储存馒头的第一招：
首先准备一些放凉的馒头，然后将其放在一个干净的篮子里面。这里我们在保存馒头的时候，一定要记得保存那些新鲜而且已经放凉的馒头。如果有些馒头已经放硬放干了。就不建议大家保存这样的馒头啦。
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然后再准备一个大碗，然后在里面加入一勺的精盐，再加入适量的凉白开。再准备一个干净的笼布放在里面给它打湿。将里面多余的水分挤干。然后直接盖在装有馒头的篮子里面就可以了。直接盖在上面将篮子给它包裹起来。然后放在阴凉通风处，或者是放在冰箱的冷藏处就可以了。
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用这个方法保存的馒头，既不会有灰尘而且也不会和其他的大鱼大肉串味，是一种不错的保存方法哦。喜欢的朋友赶紧去试一试吧。
储存馒头的第二招：
将一些吃不完的馒头，给它一个一个地用保鲜膜包裹起来。然后再将这些馒头放在同一个塑料袋中排空里面的空气就可以啦。用这个方法处理后的馒头，直接放在冰箱的冷冻处就可以了。
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我们都知道馒头是由淀粉制作的，只要锁住馒头里面的水分，这样在储存的时候馒头就不干不硬了。虽然看上去比较麻烦，但是效果确实不错哦。这个方法保存的馒头，保存半个月也照样新鲜哦。
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下次我们再热这些馒头的时候，要记得将里面的保鲜膜给它撕下来。然后直接热水上锅大火烧五分钟就可以了。
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