2020年7月，歌帝梵新品棒只冰淇淋在G-super绿地优选、盒马鲜生APP（北京、上海）及Ole’精品超市、京东超市上市。2021年4月，6款歌帝梵新品杯装冰淇淋登陆GODIVA门店及其天猫、京东旗舰店。
2021年9月，歌帝梵新店在北上广深开业，强调下午茶和堂食功能。其中，深圳罗湖万象店更是定位为“GODIVA DELIGHT甜心随享站”，主打冰淇淋和冰品饮料。
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歌帝梵深圳甜心随享站主打冰淇淋和冰品饮料。图/歌帝梵官微截屏
与巧克力一样，歌帝梵冰淇淋走的也是高端路线。天猫超市显示，歌帝梵80克杯装冰淇淋售价为39.9元，与哈根达斯冰淇淋售价相当。
和君咨询连锁经营专家文志宏分析称，客流和消费频次对于门店来说很重要。巧克力客单价高，但消费频次相对冰淇淋和茶饮来说低很多。通过品类组合，能够降低客单价，提高消费频次，进一步带动门店客流。其中，巧克力在产品组合里起的是高端形象和利润产品作用，冰淇淋和茶饮相当于流量产品，具有即食消费冲动属性，且毛利率并不低。
除冰淇淋外，歌帝梵还试图抓住中国节日市场，于近几年推出月饼礼盒。或是受“奢侈品”定位影响，其月饼礼盒曾被通报过度包装。据“上海市场监管”官方微信今年9月19日消息，上海市市场监管局在开展月饼礼盒过度包装现场执法检查和监督抽查过程中，共发现5批次月饼礼盒包装样品空隙率不合格，涉嫌过度包装，其中就包括标称歌帝梵（上海）食品商贸有限公司经销的“GOVIDA”（歌帝梵）雅金玲珑礼盒。
雀巢冰淇淋曾上演类似问题
资料显示，环氧乙烷是一种有机化合物，被广泛应用于洗涤、制药、印染等行业，在化工相关产业可作为清洁剂的起始剂。2017年，在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考中，环氧乙烷位列一类致癌物清单。
环氧乙烷还是一种广谱灭菌剂，可在常温下杀灭各种微生物，常用于医疗器械消毒，但由于灭菌后产品通常存有残留物，因此不可以用于食品灭菌。在国标《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》GB9685-2016中，也找不到环氧乙烷的身影。
一位冷饮企业负责人告诉新京报采访人员，冰淇淋生产过程中不会使用环氧乙烷作为原料或工业助剂。环氧乙烷出现在冰淇淋中很大可能来自包装印刷油墨，还有可能是原料带入。
事实上，在环氧乙烷问题上“踩雷”的冰淇淋品牌并非歌帝梵一家。今年7月，西班牙媒体报道由Froneri公司生产的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）、Toblerone、Nuii、Oreo、Princesa、La Lechera 及 Smarties品牌旗下至少46 种冰淇淋，由于含有可能致癌的环氧乙烷而被召回。Froneri公司（雀巢西班牙）官网发布的召回信息显示，环氧乙烷之所以存在于涉事批次冰淇淋产品中，主要源于一家供应商提供的原料可能受到意外污染。
新京报采访人员 / 郭铁
编辑 / 祝凤岚 张明璇
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