食欲|好吃的土豆饼,是不是很有食欲呀
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外酥里软,QQ的很舒服,配上米粥,小菜,早餐开始了!
By 77mltk
用料
- 面粉 150g
- 土豆 1个
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 白芝麻 少许
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1、准备大约3勺(大约150克)的普通面粉,
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2、准备一个土豆
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3、切片,改丝。
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4、切断,以免过长。
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5、加入一个鸡蛋,盐。
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6、加入葱花,搅拌均匀。
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7、成糊状。
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8、上小火,平底煎锅内放上橄榄油。
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9、匙一勺,简单整形。
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10、放入锅中。
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【 食欲|好吃的土豆饼,是不是很有食欲呀】11、每个饼上,加上一点白芝麻,煎至2分钟翻面。
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12、注意要小火。
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13、两面翻动煎制,注意查看颜色,不要煎糊了。
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14、加少许水烘制两次。
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15、两面这个颜色,就好了。
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16、外表酥脆,里面柔软,QQ绵绵,舒适可口,好吃,好吃。
小贴士制作中,也可以适当加一点水,烘制一下,待水烘干,再加一次,确保土豆完全熟透。一定要用新鲜的土豆来做哦!
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