黄豆芽炒肉怎么炒好吃(制作黄豆芽炒肉的方法)
1、主料:300g带脂里脊、500g黄豆芽 。
2、配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量姜丝、适量红椒、适量花椒、适量洋葱 。
3、豆芽洗净挑出坏的豆子 。
4、猪肉切片 , 葱切末 。
5、热油锅 , 放入肉片煸炒 。
6、放入葱末爆香 , 再放入豆芽翻炒 , 放入少许花椒粉炒匀 。
7、放入酱油翻炒 , 再放入适量的白糖翻炒 , 倒入少许清水 , 盖盖 , 煮至豆芽熟 。
【黄豆芽炒肉怎么炒好吃(制作黄豆芽炒肉的方法)】
8、待豆芽快熟加适量盐 , 最后放入味精调味即可 。
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