真假盐的辨别方法（怎么辨别盐真假呢）
1、盐的颜色 ， 一般是偏白或者是暗灰色 。通常的加工的过盐是偏白的 ， 而未加工过的盐块则成暗灰色 ， 因此 ， 大家选择的时候 ， 看好颜色 。如果白的不均匀 ， 则为假 。
2、真正的好盐是干燥的 ， 干爽的 ， 没有润湿感 。而如果假盐 ， 因为含有其他的吸水因子 ， 因此容易反潮 ， 如果你发现 ， 其含水量大 ， 不干燥的情况下 ， 不建议购买散装 。
【真假盐的辨别方法（怎么辨别盐真假呢）】
3、抓一下盐 ， 放进手心 ， 感受一下 ， 一般 ， 精制的盐会有松散感 ， 颗粒也均匀 ， 没有大粒或碎粒的出现 。而如果有结块 ， 或者是其他杂物出现的话 ， 则为假盐 。
4、取几滴盐 ， 喂到嘴里 ， 感受一下味道 。一般的精盐 ， 除了有咸味外 ， 没有别的味道 。而如果你所尝到的盐有涩味或者是苦味的话 ， 则为假盐 。
5、在包装上 ， 大家一定要看好了 ， 精制的精 ， 其包装整洁 ， 而且其所需要的所有的生产准字号 ， 物质的含量都清楚 ， 而假的则 ， 包装粗糙 ， 甚至不写成分等 。
6、加碘盐 ， 上面会有荧光的加碘字样 ， 用手搓不掉 。而如果假的盐的话 ， 则虽然也有写加碘盐 ， 可是你用手搓 ， 其会掉色 ， 或者是字迹脱落 。
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