奶酪|当非遗技艺遇上醇香奶酪,稻香村这款月饼爱了爱了

中秋节的到来,让月饼最近的人气达到了顶峰,围绕着月饼品质和创意的比拼也拉开了序幕,有248年历史的老字号稻香村自然不甘落后。早在今年七月份,苏州稻香村联合妙可蓝多共同发布“妙香纵享”系列两款新品,百年老字号与新潮年轻品牌的跨界碰撞,引起了消费者的广泛关注。
【 奶酪|当非遗技艺遇上醇香奶酪,稻香村这款月饼爱了爱了】苏州稻香村自1773年在苏州创立,是“稻香村”字号的创始者、“稻香村”糕点类商标的持有者,也是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,稻香村苏式月饼制作技艺在2009年被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。248年的历史,一代代稻香村人的传承与创新,现如今苏州稻香村已经发展成为一家现代化企业集团,并且产品销售版图覆盖全国、线上主流平台和海外40多个国家和地区。

奶酪|当非遗技艺遇上醇香奶酪,稻香村这款月饼爱了爱了
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此次,苏州稻香村携手妙可蓝多推出奶酪月饼、冰皮月饼两款联名礼盒,融合中西,在苏州稻香村传统工艺基础上融入西式风味,奶酪的加入大大提升了月饼的风味与营养价值,完美演绎经典潮味。其中“妙香纵享”礼盒款包含了重乳酪苏式冰酥月饼、芝香法式乳酪月饼、芝芝莓莓酸奶酪月饼、酪酪松仁奶酪月饼、榴莲冰皮月饼、提拉米苏冰皮月饼、白桃冰皮月饼7种口味,每一款都颜值出众,口感上佳,可谓匠心之作。
历经近两个半世纪的发展,苏州稻香村深刻地意识到只有走进年轻人、走进新兴消费圈层并与其深度对话,才能真正地将中国传统糕点文化进行传播与推广,所以苏州稻香村始终坚守传统,但又不断创新,保持传统口味的同时又创意十足,成功拉近了与年轻消费者的距离,让更多年轻消费者体验到稻香村产品及其代表的中式糕点文化,将传统的中式糕点文化进一步根植进年轻消费圈层。同时,进一步加强了和消费者的沟通与情感联系,丰富了消费者对于品牌的认知,延伸了品牌生命力。

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