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/ 制作步骤 /:
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1.糯米和粳米混合 , 冷水浸泡 。
2.山药蒸软后刮皮 , 压成泥 。
3.将黄豆蒸熟打成豆浆 。
4.过滤掉豆浆的豆渣 。
5.锅里倒入豆浆和凉水 。
6.中火煮沸 , 倒入糯米和粳米 。
7.顺时针不停搅拌 。
8.倒入山药泥和黄冰糖 。
9.搅拌均匀后出锅 。
山药独特的清甜软滑 , 让它跟什么搭配 , 都能带来一种入口回甘的滋味 。
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