1、活血化瘀
藏红花入心、肝二经，其活血化瘀、通经止痛的作用非常强，用来治疗女性经血不调，痛经、闭经以及产后恶露不净、腹痛等症 。
此外，藏红花的活血化瘀作用强，同时还可以消肿止痛，还被常用于质量各种血瘀疼痛等症，如胸痹心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中风偏瘫、以及各种跌打损伤使用藏红花非常有效 。
2、凉血解毒
藏红花性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用，能够有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题，同时也是女性美容养颜的理想品 。
3、解郁安神
藏红花可以散郁开结，有安神养神的功效，还能促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平衡 。特别适宜忧思郁结，心情烦闷、思维迟钝的人群使用 。
4、提高免疫力
藏红花能够调节内分泌，可以促进人体的血液循环，同时还可以可促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强人体的的免疫功能抵抗力，起到增强体质的效果 。因此藏红花可用于治疗人体的多种慢性疾病，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用 。
5、保护心脑血管
适量的藏红花能对人体的心脏起到保护作用，能顾降低高血压、对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着明显的改善作用 。
6、保肝利胆
藏红花具有利胆的作用，藏红花酸能够降低胆固醇和增加脂肪代谢 。藏红花可以改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素 。
此外，藏红花对早期急性中毒引起的肝损害有预防和保护的作用 。
【吃藏红花有什么好处】7、抗癌
现代研究发现，藏红花有明显的抑癌抗癌的能力，特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用 。
8、藏红花的禁忌
(1)胃溃疡禁服
藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视 。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生 。
(2)孕妇禁服
藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花 。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久，不过产后可用于补血 。
(3)禁止过量服用
此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹 。
(4)禁止食用假藏红花
藏红花造假严重，食用假藏红花，不但没有功效，还可能造成其他严重的后果，所以购买藏红花要注意鉴别 。
9、保存藏红花注意事项
1.藏红花并不是像陈皮那样越保存功效越好，藏红花新鲜的功效最全，放久了功效成分会有多流失 。
2.藏红花在保存过程中需要时常的查看保存的情况，避免以为受潮，影响藏红花的质量 。
3.藏红花食用不可过量，一次几根即可，食用过量有出血的可能症状 。
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