红烧牛腩|红烧牛腩土豆煲
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天冷了，吃个砂锅煲，暖暖的
By Meet_wish
用料
- 牛腩 750克
- 土豆 一只（大小自己决定）
- 黄冰糖 适量
- 味达美臻品特级生抽 少许
- 六月鲜红烧酱油 适量
- 盐 适量
- 老姜 5片
- 味达美臻品料酒 少许
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1、牛腩洗净切块，冷水下锅，加姜片
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2、倒入味达美臻品料酒
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3、煮沸，煮出血水
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4、洗净牛腩，放入高压锅中，加清水，料酒，姜片，高压锅煮25分钟
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5、土豆切块
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6、砂锅中放入煮过的牛腩，土豆，加入六月鲜红烧酱油
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7、加入味达美臻品特级生抽 盐 冰糖
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8、继续炖煮20分钟，至入味，土豆酥烂即可
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9、撒香菜即可
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