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你这打开门做生意的 , 开的自助餐厅本就是你情我愿的事情 , 但是就因为他人太能吃 , 而被拉黑入店食用 , 这就很过了 。 吃得多也是人家的本事 , 一样是花钱的啊 , 又不是免费吃 。 吃得多不敢让来 , 那么吃得少的可否退钱呢?店家这做事方式 , 真有点玩不起了 。
【蔬菜|男子因太能吃被自助餐厅拉黑,玩不起就别开“自助餐厅”】“一次吃了3斤多猪蹄、一次吃掉7、8斤虾 , 一次吃光了羊肉串” , 这个顾客吃得确实多 , 难怪商家不愿意接待 , 来一次商家亏几百 , 哪个商家也不愿意接待 。 但是不愿意归不愿意 , 商家有没有权利以吃得多为由直接拒绝呢?
我认为商家如果以此为由拒绝某个确定的顾客属于违约、侵犯消费者权益的行为 , 但这个消费者也确实可疑 。
商家打开门做生意明码标价 , 法律上属于要约行为 , 消费者在网上购买了团购券属于承诺 , 如果商家要销售这种团购券时没有作明确限制性规定 , 要约+承诺合同关系已经成立 , 消费者持团购券要求就餐 , 这时商家有义务接待消费者 。
如果商家在店堂告示或公开销售团购的资料中 , 对来店的消费者提些要求 , 比如仅接待女性、比如衣冠整齐等不涉及歧视和违法限制 , 可以拒绝接待不符合条件的消费者 。 如果自助餐对某些食物每人限量供应 , 在提前明示的情况下也是合法的 。 但是以某个顾客吃得多为由拒绝接待 , 显然是不合法的 。
开得起自助餐就得玩得起 , 顾客有的吃的多 , 有的吃的少 , 这属于正常的经营风险 。 另外 , 这件事儿这个顾客在吃自助餐时还直播 , 商家以此为由拒绝呢?这一点法律上没有明确规定 , 我认为在消费者的行为不影响商家正常经营秩序及合法权益的情况下 , 这也不是商家拒绝的理由 。
但这个消费者直播的行为也让我产生怀疑 , 他那些东西真的都吃了吗?目前描述的食量已经不是食量大的问题了 , 不知道这个人在吃的过程中有没有浪费或者吃下后催吐等情况 , 如果有这种浪费食物的情况 , 商家从这些点入手倒是可以向他索赔或拒绝提供服务 。
挺好的 , 把商家曝光出来 , 省的它去拉黑消费者了 。 开自助餐 , 定价高低无所谓 , 但因为消费者能吃被拉黑 , 玩不起就别玩 。 千万别说不容易 , 谁都不容易 。 觉得不容易可以定价高 , 要指着食客只吃一盘花生米 , 喝一瓶啤酒走人 , 那迟早得赔死 。
更何况 , 您那成本敢曝光吗?冻肉、冻海鲜什么价 , 恐怕那啤酒和扇贝壳 , 都比那肉贵吧 。 还别提用人造肉 , 技术肉 , 合成肉 , 还有香精肉的了 。
做自助餐不能太鸡贼 , 当一次性买卖 , 就越做越窄了 。 点单永远会漏 , 上菜越来越慢 , 先上主食和凉菜 , 贵的永远不好抢 , 海鲜永远补得慢 , 现做永远排大队 , 这些套路都过时了 。 再这么玩下去 , 消费者真就不去了 , 比点餐还要贵 , 还吃不爽 。
自助餐比的是服务 , 是品质 , 要是把心思用错了地方 , 一年半载的是能省出不少 , 但顾客会越来越少 , 然后又开始省成本 , 就恶性循环至倒闭了 。
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