韭菜花|花甲肉炒韭菜花
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好吃就完了
By A_Yoky●
用料
- 花甲肉干 180克
- 韭菜花 半斤
- 姜丝 适量
- 葱 适量
- 蒜蓉 4瓣
- 味极鲜 3勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 小米辣 2个
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1、洗干净花甲肉，挤干水份
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2、韭菜花切段
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3、蒜切抹，姜切丝，辣椒切圈，不能吃辣椒可以不放
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4、1,热火放油，暴涨姜蒜辣椒，放入花甲肉，炒干放料酒2勺，味极鲜3勺，炒干炒出香味2,放入韭菜花，炒30秒左右，闻到韭菜花香味放一点点盐，翻炒均匀，出锅
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5、炒好后的图片，原相机原图
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