玉竹是可以用来泡酒喝的，据说可以滋阴养肺 。性味甘，平 。归经入肺、胃经 。养阴，润燥，除烦，止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，头昏眩晕，内热消渴，筋脉挛痛 。
玉竹可以和什么一起泡酒
玉竹，生的泡酒，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜 。
玉竹酒的做法
材料：玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML
做法：
1.把玉竹丝放入大口的容器内 。
2.倒入酒，密封,放凉快的地方 。
【玉竹可以泡酒吗】3.为了防止沉淀，5天程度，每天1次摇(动)容器 。
4.一周后，捞出料，放入糖和味醂 。
5.放入药渣1/10，密封,放凉快的地方 。
6.一个月后，清澈的酒倒出来 。
7.用布过滤，倒出来的清澈的酒合在一块，完成 。
食疗功效
玉竹酒具有补肾填精、消除疲劳的功效 。适用虚劳咳嗽、消化不良、腰膝酸痛、小便频数等病症 。健康人饮用消除疲劳、健脾、泽肤美容 。
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