螺蛳粉汤底用什么配料

【螺蛳粉汤底用什么配料】

螺蛳粉汤底用什么配料

文章插图
螺蛳粉汤底配料用螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架、茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒等 。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。

    推荐阅读