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【旺螺要煮几分钟】旺螺要煮10分钟左右 。旺螺是田螺的一种，营养价值高，有些专家称其学名为红螺 。旺螺常用来做菜，和苦螺比表面光滑漂亮，具有观赏价值 。注意旺螺在煮之前需要先用盐水浸泡一下午让它吐干净泥沙，再用清水清洗三遍 。
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