鸡脚筋是怎么分割的


鸡脚筋是怎么分割的

文章插图

1、用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子,口子要划到骨头 。
2、弯折骨头,主干骨与脚趾骨分离 。
【鸡脚筋是怎么分割的】3、扭动拔出,剪掉脚趾骨即可 。

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