文章插图
【酱肉要不要晒太阳】酱肉要晒太阳，但不要暴晒，也可以采取阴干的方式 。注意酱肉在腌制期间，每天要翻动一次 。在肉表面微干时，用刷子蘸上甜面酱刷在肉上；当酱半干时，继续刷上第二层甜面酱 。晾晒七天后将酱肉收起来悬挂在通风避光处自然风干即可 。
推荐阅读
- 鱿鱼放冰箱冷冻要不要洗干净
- 炒鸡要不要先焯水
- 灰枣要不要洗干净再保存
- 酱肉一般腌几天可以晒
- 泡酱肉的酱可以用几次
- 腌酱肉要不要太阳晒
- 干豆丝煮前要不要泡水
- 酱肉保存方法
- 饺子馅到底要不要加鸡蛋
- 梨皮要不要削
文章插图
【酱肉要不要晒太阳】酱肉要晒太阳，但不要暴晒，也可以采取阴干的方式 。注意酱肉在腌制期间，每天要翻动一次 。在肉表面微干时，用刷子蘸上甜面酱刷在肉上；当酱半干时，继续刷上第二层甜面酱 。晾晒七天后将酱肉收起来悬挂在通风避光处自然风干即可 。