在中国经济迅速崛起的背景下 。 中国老字号的生存困境却引人深思 。 据权威统计显示，在全国仅剩的1600多家老字号中 。 70％经营比较困难，20％经营勉强维持，只有10％能蓬勃发展 。 在中国整体经济迅速崛起的背景下，消费电子、汽车、IT等许多产业正在迎来前所未有的辉煌时代，为何许多具有悠久文化传统的产业却陷入困顿之中？
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