【如何判断核桃仁发霉】
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1、看外观：若核桃仁外观表面长毛 ， 有白色或绿色的不规则斑点 ， 则说明核桃仁发霉 。
2、看颜色：若核桃颜色发黑 ， 发绿等一系列不符合常理的颜色 ， 就可以判断出核桃仁发霉 。
3、闻味道：若核桃闻上去有霉味儿 ， 则证明已经开始霉变 ， 不可进行食用 。
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