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凤山县美食有壮家豆腐圆、渣豆腐、活血、南瓜花酿、猪龙碰、茄子酿等 。
1、壮家豆腐圆：每逢佳节或婚宴 ， 壮家豆腐圆是必不可少的菜品 ， 其形似桔子 ， 象征吉庆团圆 。
2、渣豆腐：将南瓜、黄瓜、南瓜苗、番茄与豆渣同煮 ， 可当菜吃也能当粥喝 ， 豆香四溢、清香扑鼻、甘甜爽口 。
3、活血：壮乡每每杀猪、宰羊总会做活血 ， 是一项技术活 ， 猪血加入食盐搅拌静置 ， 加入配料即可食用 。
4、南瓜花酿：采用南瓜花 ， 猪肉、韭菜、花生盐、鸡精、豆腐乳做馅儿 ， 或蒸或煮皆可 。
5、猪龙碰：将猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等文火煮熟 ， 捞出水后即可食用 ， 也可油炸切块当主食 ， 香脆可口 。
【凤山县美食】6、茄子酿：用凤山特产山茶油炸 ， 色泽金黄 ， 软烂鲜香 ， 是老少皆宜的风味小吃 。
