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龙湾区美食有温州鱼丸、三丝敲鱼、鲜肉馄饨、永强泥蒜冻、盘香鳝鱼、瑞安扎羊等 。
【龙湾区美食】1、温州鱼丸：温州鱼丸是温州的地方名小吃 ， 与各地的鱼丸都有所不同 ， 外形为不规则的条状 ， 呈半透明的玉白色 ， 以新鲜的鱼肉为主料 。正宗的温州鱼丸有三大特点 ， 料码足、有韧劲、味道鲜 。
2、三丝敲鱼：温州民间传统佳肴 ， 相传已有百余年历史 。直到今日 ， 每到逢年过节、亲朋相聚 ， 常以敲鱼款待客人 ， “三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝 ， 三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼” ， 汤清味醇、鲜嫩爽滑、色泽调和、独具风味 。
3、鲜肉馄饨：老温州馄饨担的清汤鲜肉馄饨制作方法考究 ， 馄饨皮精选上等面粉原料 ， 以传统手工艺多次压制成形 ， 力求皮薄 ， 配料丰富讲究 ， 还可另外添加水煮本地鸡蛋 ， 汤清味鲜 ， 柔滑爽口 。
4、永强泥蒜冻：精选永强地区泥蒜 ， 制作时不放任何冻粉、鱼粉 ， 用泥蒜本身的胶原蛋白制作而成 ， 成品入口即化 ， 原汁原味 。
5、盘香鳝鱼：盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、梅菜干、生姜、蒜子、农家黄酒、酱油、白糖为原料 ， 菜品外脆里嫩 ， 无腥可口；姜香酒味 ， 咸鲜可口 。盘中阵阵飘香 ， 农家鳝鱼特色美味 。
6、瑞安扎羊：瑞安扎羊让无数去过瑞安的食客牢牢记住了这道特色菜 。在温州本地菜系中 ， 罕有用羊肉做冷盘 ， 唯独在瑞安的大小宴席上 ， 将扎羊切片摆盘 ， 别有风味 。
