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【胶囊咖啡一定要用咖啡机吗】一定 。胶囊咖啡是需要配合胶囊咖啡机一起使用 。胶囊咖啡的粉末是由烘培好的咖啡豆直接研磨而成,因此胶囊咖啡的制作原理同研磨咖啡是相同的 。又想喝正宗的研磨咖啡却又没有时间,咖啡胶囊就是最佳选择 。咖啡机是自动把水加热、加压,同时刺穿胶囊,利用高压蒸汽把胶囊里的咖啡粉萃取出来,一杯香浓的咖啡就这样完成了,口味基本上和现磨的一样 。这样冲出来的咖啡通常属于Espresso(浓缩咖啡) 。
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