哥本哈根减肥食谱
第1和8日
早餐：黑咖啡加一块糖
中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，适量水煮菠菜
晚餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食
第2和9日
早餐：黑咖啡加一块糖
中餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食
晚餐：一大片火腿，一大罐天然酸奶
第3和10日
早餐：黑咖啡加一块糖，一片面包
中餐：适量水煮菠菜，一个西红柿，一个水果
晚餐：2个煮鸡蛋，一片火腿，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食
第4和11日
早餐：黑咖啡加一块糖
中餐：一个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，少量液体奶酪
晚餐：一罐水果，一大罐天然酸奶
第5和12日
早餐：一大根胡萝卜切碎拌少量柠檬汁生吃
中餐：一大块鱼(最好是鳕鱼，烤或者加少量橄榄油煎食)
晚餐：一块大牛排(加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒)，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食，水煮西蓝花
第6和13日
早餐：黑咖啡加一块糖
中餐：一大份鸡肉，生菜加橄榄油和柠檬汁拌食
晚餐：2个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃
营养师分析，哥本哈根减肥法原理是靠极低热量实现减肥效果，通过这份食谱，保持摄入食物远远低于每天人体所消耗的热量，才达到了减肥的效果 。哥本哈根减肥法是会有效果的，但是并不等于健康 。
哥本哈根减肥法，据说，这个食谱一年只能吃一次 。按照这份哥本哈根减肥食谱，可以立时瘦身；坚持满13天后，恢复正常饮食，体重也不会反弹 。随便用谷歌搜索一下这份食谱，能找到大量网友的体验报告 。很多人在博客里写道，自己坚持13天，最后瘦掉了8～10斤 。在营养师眼中，这样的食谱靠谱吗？
我们请资深营养师仔细分析了这份食谱 。“总的来说，这是一份极低热量食谱，”正是保持摄入食物远远低于每天人体所消耗的热量，才达到了减肥的效果 。她同时也提醒大家：“这样瘦身是会有效果的，但是并不等于减肥 。”
首先，这份低卡食谱不能提供正常人每天所必需的能量 。像在节食初期，很多网友都在体验报告中说自己“头晕，浑身无力，只能窝在沙发里看一天韩剧” 。到节食的后期，甚至连“拧螺丝的力气都没有了” 。所以根本没法保证正常工作 。而且很有可能因为节食，让平时普通的食物都变得更具诱惑，即使坚持13天，恢复正常饮食之后，还是有可能因为暴饮暴食，导致前功尽弃 。
另外，这份哥本哈根食谱，缺少很多人体所必需的营养成分，比如谷物、奶制品、矿物质等等 。如果坚持时间超过两周，很可能引发减肥问题 。这也是食谱中特别注明，一年中只能吃一次的原因 。
【哥本哈根减肥法食谱怎么安排】更重要的是，这份减肥食谱对食物要求非常苛刻，很难真正执行 。比如这份哥本哈根食谱中，煎牛排、水煮菠菜等，都必须在家亲自烹调，根本不适合上班族的生活节奏 。但是，如果按照诺特营养中心的减肥食谱，每天并不需要饿肚子，只需要控制食物的种类和能量的摄入 。即使平时吃食堂，甚至需要应酬都没关系 。希望通过控制饮食来瘦身没错，但一定要有专业的营养师给予饮食干预和指导 。
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