文章插图
1、花生炒至可以轻松脱皮放凉备用 。
2、黑芝麻炒出香味盛出备用 。
3、糯米粉炒至微微发黄备用 。
4、脱皮的花生 ， 黑芝麻 ， 一起倒入料理机打成碎末 ， 加入炒熟的糯米粉 ， 白糖 ， 蜂蜜抓拌均匀 。
5、10克为一个 ， 搓成圆球裹上糯米粉 ， 放在水里浸10秒 ， 再裹粉 ， 再浸水 ， 重复4到5次明显变大 ， 看不到馅的颜色即可 。
【元宵怎么煮】6、开水下入元宵 ， 点2到3次凉水 ， 煮6到8分钟 ， 至元宵飘起即可食用 。
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