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【黏玉米蒸多长时间好】20-25分钟 。糯玉米俗称黏玉米 ， 起源于中国 ， 硬质玉米发生突变 ， 经人工选择而逐渐出现的糯质类型 ， 被称为“黄金作物” 。糯玉米富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化 。蛋白质含量比普通玉米高3%-6% 。糯玉米籽粒比普通玉米要轻 ， 因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快 ， 籽粒坚硬呈结晶状 ， 表面光滑无光泽 。糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、营养丰富 。
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